Cette approche s’adresse aux personnes qui désirent maigrir plus rapidement. Cette méthode consiste à réduire l’apport calorique en remplaçant un (1) ou deux (2) repas par des suppléments protéinés de grande qualité. Les périodes de collations sont complétées par des suppléments protéinés. Des vitamines et des sels minéraux sont également recommandés afin de combler tous les besoins de l’organisme.
Les protéines comportent plusieurs avantages :